El miércoles 26 de junio, la Fundación Tejerina organizó el taller «Mantén tu peso en verano». La doctora Conchita Vidales, responsable de la Unidad de Nutrición y Dietética de la entidad, enseñó recetas saludables y refrescantes para hidrátar con zumos depurativos, recetas hipocalóricas y fáciles para mantener el peso y contra la oxidación para nutrir la piel.
Las recetas de gazpachos y ensalada son de la nutricionista Sara Cepeda, y los zumos y licuados aparecen en el libro «Verde que te quiero verde» de la doctora Vidales. Las recetas se pudieron hacer gracias a los productos cedidos por El Huertico y Okinawa.
En documento adjunto aparecen las recetas que se enseñaron en el taller, muy necesarias en los días de verano de intenso calor. TALLER MANTEN TU PESO EN VERANO DRA VIDALES – FUNDACION TEJERINA
